Die Apetito-Firmengruppe setzt sich aus der Apetito AG mit System- und Retailgeschäft sowie Apetito Catering zusammen. Beide Geschäftsbereiche zusammen haben im Geschäftsjahr 2025 einen Umsatz von 1,404 Milliarden Euro erzielt. „Die Stärke unserer Firmengruppe liegt in der Verbindung zweier leistungsstarker Konzernbereiche“, fasst Dr. Jan Peer Laabs, Vorstandsvorsitzender der Apetito AG, zusammen. 

Cateringgeschäft wächst besonders stark

Mit über 800 betreuten Kunden in Deutschland zählt Apetito Catering zu den drei führenden deutschen Cateringunternehmen. 2025 wurde ein Umsatz von 345 Millionen Euro erzielt. Das entspricht einer Steigerung von 9,8 Prozent im Vergleich zu 2024. Zu diesem Ergebnis haben alle drei Geschäftsbereiche (Betriebsverpflegung, Care und Education) durch Neukundengewinne und Umsatzsteigerungen beigetragen. Durch Servicegesellschaften von Apetito Catering konnten zusätzlich 103,8 Millionen Euro erwirtschaftet werden. 

„Unsere Kunden brauchen einen Partner, der versteht, was ihre Einrichtungen bewegt. 2025 haben wir gezeigt, dass wir genau diese Rolle verlässlich ausfüllen“, erklärt Andreas Oellerich, Geschäftsführer von Apetito Catering. Dazu haben die passgenauen Konzepte, die engagierten Teams vor Ort und die klaren Ideen für die Zukunft beigetragen, so Oellerich weiter.

Internationales Geschäft der AG hat zugelegt

Die Apetito AG hat Standorte in neun verschiedenen Ländern, die als eigenständige Tochterunternehmen agieren. Im Vergleich zum Vorjahr konnte die AG den Umsatz um 2,7 Prozent auf 976 Millionen Euro steigern. Die positive Entwicklung führt der Konzern maßgeblich auf das Kerngeschäft in Deutschland, Großbritannien und Kanada zurück. Außerdem haben sich die Märkte in Spanien und den USA dynamisch entwickelt.

54 Millionen Euro Investitionen

Im vergangenen Geschäftsjahr hat der Konzern insgesamt 54 Millionen Euro in Sachanlagen, Produktions- und Systemtechnik und die digitale Infrastruktur investiert. Außerdem wurden finanzielle Mittel in den Ausbau von Standorten in Deutschland, Großbritannien und Kanada verwendet. Eine Werkserweiterung in Kanada wurde abgeschlossen und in Betrieb genommen.