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Klinik Einkauf
Speisenversorgung

Kochen für das Klima

In der Krankenhaus-Küche lässt sich viel für das Klima tun. Zahlreiche Kliniken entdecken die Speisenversorgung als interessanten Motor für mehr Nachhaltigkeit – wie Kurt Krechel, Küchenleiter der Rhein-Mosel-Fachklinik in Andernach. Weiterlesen

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